Una de las señas de identidad de nuestro pueblo son las labores agrícolas. Junto con la vendimia (recogida de la uva) y la barea (recolección de las olivas), está la recogida de la ROSA DEL AZAFRÁN, que en el colegio nos tomamos muy en serio, desde la limpieza y siembra de la "cebolla" hasta su recogida y posterior monda de la rosa
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